Фотопечать

Пищевая печать - легкий и быстрый способ порадовать близких!

Из огромного разнообразия типов кулинарного декора фотопечать стоит особняком. Если вы еще ничего не слышали о ней, то, скорее всего, будете удивлены: всякое изображение или снимок можно разместить на поверхности вашего кекса и оно будет съедобно! Фотопечать на торт можно купить в каталоге «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура цветной печати съедобными красками на пищевом картоне, то есть это надежный и стопроцентно пригодный для еды товар. Насчитывается два вида съедобной бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, по сути, пласт сахарной мастики на бесцветной жесткой пленке, которая при нанесении фотографии на изделии, снимается и выбрасывается. Вафельная бумага - это обычный тонкий лист кремовой вафли. По качеству цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что ее цвета более насыщенные, но и незначительно дороже вафельной. Впрочем, у любого вида находятся свои потребители.

По методу нанесения пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю применяют, практически, на одинаковых поверхностях бисквитов или капкейков, размещая лист на кулинарный холодный гель. А еще, вафельная бумага будет еще более насыщеннее, если сверху (уже после размещения на кексе) ее аккуратно покрыть глянцевым пищевым гелем. Мы горячо советуем делать вам так с каждой бумагой, но когда вы работаете с вафлей это необходимо.

Вся пищевая бумага умещается в формат А4, без особых усилий разделяется, точно как классическая бумага в каждом направлении. Бумагу нужно хранить в мультифоре, лучше с крепкой основой, до момента приклеивания на кекс, в противном случае она может расколоться или потерять свой внешний вид (в частности это относится к сахару).

Не забывайте, что произвести можно всякое изображение, от мультяшного героя до снимка, это дает широкий простор для творчества!

По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим продавцам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.