Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Добиться желаемого рельефа крема, джема, глазури или похожего покрытия помогает арсенал кондитерских предметов. Среди самых распространенных в этом отношении - привычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разглаживать покрытия пирожных, прослойки и начинки;
• замешивать и наносить крема;
• отделять друг от друга кусочки кекса

Шпатель кондитерский (скребок) - нужный инструмент для нанесения и выравнивания крема и шоколадного покрытия изделия. Одной из сторон скребка в два счета устраняются неровности на боковинах кекса и с его макушки перед работой над дизайном. Шпателями защищают внутренние поверхности сосудов блендеров и тазиков, а еще разрезают тесто на порции.

У нас вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) в форме трапеции и прямоугольника, пластиковые и железные. Металлические кондитерские скребки - надежные и будут использоваться годами. Используя их, можно в два счета добиться идеальности покрытия. Но, пластмассовые - выгоднее. Пластиковые скребки - с отверстиями для крючков, благодаря этому инструментам довольно просто выделить место на кухне.

Еще в нашем магазине «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится гладкое распределение кремовой массы, глазури. Хорошо, если любимая кулинарная лопатка окажется под рукой перед покрытием торта мастикой: лопатка подготовит гладкую поверхность для предстоящей работы. Сливки, варенье, шоколад – экспериментируя с любыми ингредиентами, можно добиться хороших результатов. Лопатки классифицируются по материалу, внешнему виду рукояток и углами их наклона.

В «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – выполнены из долговечного, прочного металла, силиконовые – из безвредного синтетического материала (ими особенно комфортно перекладывать антрекоты на сковороде во время тущения). Оба устойчивы к колебаниям температур, какую лопатку заказать – как правило, дело вкуса.

Подробнее о товарах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.